Café moca: Una receta para cuando no te decides por café o chocolate

Cuando el antojo pide algo dulce, pero no quieres dejar por fuera el sabor del café, el café moca es una receta ganadora. Tiene la intensidad del espresso, la suavidad de la leche y ese toque de chocolate que lo vuelve perfecto para consentirte sin preparar algo complicado.

El café moca, también conocido como mocaccino, es parecido a un latte, pero con chocolate. El resultado queda entre un café cremoso y un chocolate caliente, ideal para quienes disfrutan bebidas suaves, dulces y con mucho sabor.

7 a 10 min

1 persona

Baja

Ingredientes

1 espresso de 30 ml
2 cucharadas de chocolate o cocoa
180 ml de leche vaporizada
Crema chantilly, opcional

Preparación

Prepara el espresso caliente.
Agrega el chocolate o la cocoa al espresso.
Mezcla bien hasta que el chocolate se disuelva.
Añade la leche vaporizada poco a poco.
Mezcla suavemente para integrar todo.
Si quieres, termina con crema chantilly y un toque de cocoa encima.

Resultado final

Trucos & Consejos

Consejo 1

Si no quieres que el café moca quede demasiado dulce, usa chocolate amargo o cocoa sin azúcar. También puedes ajustar la cantidad de chocolate según tu gusto.

Consejo 2

El café moca queda muy bien para una tarde de película, una merienda con pan dulce o un plan en casa cuando quieres preparar una bebida especial sin salir. También puede ser una buena opción para sorprender a alguien que ama el chocolate, pero quiere probarlo con un toque cafetero.